김치전문기업 ㈜한성식품(대표 김순자)은 최근 초•중•고 및 대학가의 개학 연기로 인해 가정에서 집 밥을 먹는 경우가 많아짐에 따라 키즈 및 학생층을 겨냥한 퓨전 및 특허김치 4 종류를 소개하고, 자사 쇼핑몰인 한성몰을 통해 판매하고 있다고 밝혔다. 특히2~30대의 젊은 층 구매 비중이 높아단순히 반찬용을 넘어 간식용으로도 제격이라고 설명했다. 국내산 농산물로 제조된 웰빙 특허 김치는▲한성미니롤보쌈김치(특허 제 0359472호),▲한성미역김치(특허 제 0380650호), ▲깻잎양배추말이김치(특허 제 0338567호), ▲치자미역말이김
대한민국 김치 명인 한성식품 김순자 대표가 올 하반기 연인원 2,500명을 대상으로 현장 김장 교육을 진행, 명인 큐레이터로 나서는 등 김치 문화를 알리는 데 크게 앞장섰다. 일반 소비자는 물론 다문화 가정, 외국인 근로자, 기관 및 기업 임원, 초등학생 등과 함께하며 김치 알리기에 쏟은 시간만 약 200시간이다. 지난 11월에는 ‘김치 문화 전수 나눔 콘서트’에 참여해 100명의 다문화 가정과 외국인 근로자에게 직접 김장 담그기 비법을 전수하며 김치의 유래와 역사를 알렸다. 뿐만 아니라, 11월 1일부터 3일간 진행된 ‘20
[한국NGO신문] 이경 기자 = 김치전문기업 ㈜한성식품 대표이자 김치명장인 김순자 대표가 선선해지는 가을제철 채소로 만든 가을 김치 5종을 선정, 한성식품 자사몰인 한성몰에서 판매한다고 밝혔다. 한성식품은 ▲섞박지 ▲쪽파김치 ▲돌산갓김치 ▲총각김치 ▲포기김치 등을 가을 대표 김치로 선정했다. 김 대표는 “가을철은 삼복더위가 지나면서 땅의 기운을 받아 각종 김치거리에 단맛이 돌기 시작하면서 더욱 건강하고 맛있어지는 제철 배추와 무, 총각무, 갓, 쪽파로 만든 가을 대표김치로 풍성한 가을밥상을 차릴 수 있다”고 소개했다. 섞박지는 단단
김치전문기업 ㈜한성식품(대표 김순자)은 8월 14일부터 17일까지 4일간 코엑스에서 열리는 ‘2019한가위명절선물전’에 참여해 다가오는 한가위를 대비한 명절선물김치를 선보인다고 밝혔다.한성식품은 ‘2019한가위명절선물전’에서 전통김치를 비롯해 선물용으로 좋은 특허김치,황제김치등 다양한 제품을 전시하며, 명절 선물용 김치를 제안한다.명절 선물용 한성김치 패키지로 맛김치,미니롤보쌈김치,특허김치 등이 담긴 500g 포리백포장제품과 포기김치,돌산갓김치 열무김치 등이 포장된 1kg 포리백 제품 등도 판매할 예정이다.이번 선물전에서는 포기김치
김치가 여름 특수를 맞고 있다. 김치전문기업 ㈜한성식품(대표 김순자)이 단시간 내에 목표 매출의 180%를 달성하는 등 여름 포장김치 특수를 이어가고 있다고 19일 밝혔다.한성식품은 7월 포장김치 성수기를 맞아 공영쇼핑에서 포기김치와 열무김치, 갓김치 등 다양한 김치를 구성, 판매했다. 7월 현재까지 4회 방송을 진행한 결과, 목표 매출 초과 달성을 기록, 김순자 명장 김치의 인기를 입증했다.특히 한성식품은 공영쇼핑의 인기 상품 중 하나로 꼽혀 7월 14일, 개국4주년 특집 생방송에 참여했다. 김치명인1호 김순자 명장이 직접 출연해
(주)한성식품(대표이사 김순자)은 국내산 농산물 100%와 34년간의 김치명장의 노하우로 감칠맛 있는 ‘생새우’와 자연의 단맛을 주는 ‘홍시’의 특별한 재료를 첨가한 김장김치 3종 제품을 출시했다고 밝혔다. 먼저 '김순자 명장 김장포기김치'는 황태육수의 비법, 맛있게 숙성된 새우젓, 멸치젓를 직접 뼈째 달여서 걸렀으며 멸치액젓과 함께 세 가지 젓갈의 비법과 3즙(무, 배, 양파)을 사용해 시원한 맛을 냈다. 여기에 건새우로 감칠맛을 더했으며 제철 생새우와 홍시도 첨가해 진한 감칠맛과 김장김치의 시원한 맛을 끌어올렸다. '김순자 김장
강원도 춘천시 동산면 조양2리 마을회관. 8일 아침부터 부산해지기 시작했다. 마을 주민들이 하나 둘 실내 게이트볼장에 모여들었다.이날 한국산업인력공단 강원지사가 마련한 농촌기능봉사를 한다는 말을 듣고 마을 노인들이 이른아침부터 나무 난로를 때우는 등 부산하게 움직였다.그리고 아침 일찍 강릉에서 왔다는 열관리 명장 함이호씨는 “아침 8시에 출발했는데 너무 일찍 온 것 같다”며 털털한 웃음을 지어보였다.전국기능경기대회 헤어부문에 출전했다는 박소현씨도 일찌감치 춘천에 있는 헤어샵을 열어넣고 농촌봉사활동을 나왔다고 한다.박소현씨는 “봉사활
한국산업인력공단 강원지사(임건희 지사장)가 8일 춘천시 동산면 조양2리 마을을 찾아 따뜨한 재능기부 봉사활동을 펼쳐 훈훈한 감동을 주고 있다.강원도 춘천시 동산면 조양2리 마을회관. 8일 아침부터 부산해지기 시작했다. 마을 주민들이 하나 둘 실내 게이트볼장에 모여들었다.이날 한국산업인력공단 강원지사가 마련한 농촌기능봉사를 한다는 말을 듣고 마을 노인들이 이른아침부터 나무 난로를 때우는 등 부산하게 움직였다.그리고 아침 일찍 강릉에서 왔다는 열관리 명장 함이호씨는 “아침 8시에 출발했는데 너무 일찍 온 것 같다”며 털털한 웃음을 지어